蒋庆华
姓名 蒋庆华
单位别 膳食组
职称 副组长
负责业务 (一)厨房管理
1.厨房环境及器具卫生之督导检查。
2.食材安全检查。
3.督导厨房人员工作规范。
4.每周菜单送审呈核后上网公告。
5.联系家长会生活委员接洽督导事宜。
(二)饮水机管理
1.每学期开学前,现场监督更换滤芯及会同水质取样送验工作。
2.每周依规定巡检饮水机。
3.管制接受水质检验报告,取得后立即送事务组列管并上网公告。
(三)废品及资源回收变卖:
1.单位财产列管之物品,经核定报废并完成除帐程序后,即会同会计室议价变卖,所得款项迳缴会计室入账。
2.可变卖之瓶、罐、纸类等资源回收物品,囤积一定数量后,即会同会计室议价变卖,所得款项迳缴会计室入账。
(四)合作社之督导。
(五)夜间教室设备巡查。
(六)校服库存管理。
(七)管理烹饪教室。
(八)其他交办事项。