蔣慶華
姓名 蔣慶華
職稱 副組長
負責業務 （一）廚房管理
1.廚房環境及器具衛生之督導檢查。
2.食材安全檢查。
3.督導廚房人員工作規範。
4.每週菜單送審呈核后上網公告。
5.聯繫家長會生活委員接洽督導事宜。
（二）飲水機管理
1.每學期開學前，現場監督更換濾芯及會同水質取樣送驗工作。
2.每週依規定巡檢飲水機。
3.管制接受水質檢驗報告，取得后立即送事務組列管並上網公告。
（三）廢品及資源回收變賣：
1.單位財產列管之物品，經核定報廢並完成除帳程序後，即會同會計室議價變賣，所得款項逕繳會計室入賬。
2.可變賣之瓶、罐、紙類等資源回收物品，囤積一定數量後，即會同會計室議價變賣，所得款項逕繳會計室入賬。
（四）合作社之督導。
（五）夜間教室設備巡查。
（六）校服庫存管理。
（七）管理烹飪教室。
（八）其他交辦事項。
單位別 膳食組